以下是关于七天酒店店长培训的核心内容总结，结合多份培训资料及考核试题整理而成：
一、业务标准与规范
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客房管理
- 床垫维护：需按季度提示翻动床垫，确保使用舒适性。
- 查房流程：遵循标准化步骤，顺序为“进→查→拖→补→抹→洗→铺→撤→收→出”。
- 清洁重点：关注地面杂物、毛发、潮湿情况，确保房间气味清新，并检查物品齐全。
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客户需求洞察
- 核心需求：顾客关注“睡好觉、洗好澡、上好网”，而非豪华大厅等非必要设施。
- 服务细节：若遇客人休息，应轻退并记录，后续电话解释。
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运营数据管理
- 平均房价（ADR）：计算方式为“客房收入总额÷已出租房间数”，错误方式为“已出租房间数÷客房收入总额”。
- 营业款管理：因分店原因未按时缴款需邮件说明理由，次日补缴。
二、服务与安全管理
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服务响应标准
- 电话接听：铃响3声内必须接听，前台电话统一为分机号。
- 员工着装：需统一工衣、工牌及围裙，禁止穿凉鞋。
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安全规范
- 疏散通道：首层疏散外门及走道净宽度需≥1.1米。
- 设备检查：末端喷淋泄水压力表读数要求为0.4map。
三、团队管理与培训
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督导方式
- 采用“考、查、听、看、反馈”五步骤，关注员工操作规范及卫生细节。
- 密码管理权限仅限特定岗位（如值班经理）。
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商品陈列规范
- 每个四方堆头仅陈列一种商品，高度需超出堆头口一定厘米数。
四、考核与能力提升
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理论考核重点
- 包含客房清洁流程、客户需求分析、数据计算及应急处理等。
- 逻辑推理能力测试（如数字规律、语言推理）为面试环节之一。
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领导力培养
- 强调商品知识深度、任务分配能力及团队协调能力，通过实战案例提升管理效能。
以上内容综合了七天酒店店长培训的业务标准、服务规范、安全管理及考核体系，适用于实际运营与管理场景。