以下是广州地区较为专业的餐饮店长培训机构及相关信息整理：
一、综合型连锁机构
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广州市御厨餐饮培训中心
- 课程体系：开展餐饮管理初/中/高级培训，包含烹饪技术、经营策划、选址指导等模块，采用“一体化教学+一对一辅导”模式。
- 就业支持：与全国1000+餐饮企业建立合作关系，提供就业推荐及海外工作机会。
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广州艺高餐饮管理公司
- 课程特色：涵盖技术培训、创业指导及品牌运营，侧重实战能力培养。
- 服务网络：在广州、深圳及多个一线城市设就业办事处，对接全国酒店、连锁餐饮企业用人需求。
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广职培训（广州市职工技术交流中心）
- 资质认证：广州市劳动局及职业技能等级培训基地，提供岗前培训及管理能力提升课程。
- 课程内容：包括人力资源培训、餐饮标准化管理等，适合连锁餐饮企业店长定向培养。
二、细分领域推荐机构
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厨煌餐饮培训
- 项目优势：覆盖100+餐饮品类技术培训，并提供开店选址、品牌包装等全流程创业支持。
- 合作资源：与全国绿色餐饮企业及协会建立合作，学员可获加盟连锁资源。
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食尚香小吃培训学校
- 师资力量：拥有120+专任厨师及厨师长团队，课程涵盖门店运营、成本控制等管理技能。
- 校区分布：白云区设主校区，全国共28家分校，支持跨区域就业。
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煌旗餐饮管理公司
- 培训模式：结合连锁经营策划与投资指导，适合计划自主开店的进阶学员。
三、课程选择建议
- 初创店主：优先选择提供“技术+管理”双模块的机构，如御厨培训中心、厨煌餐饮。
- 在职提升：推荐广职培训、艺高餐饮的系统化管理课程，侧重标准化运营及团队管理。
- 连锁品牌合作：可关注食尚香、煌旗等具备全国合作网络的机构。
注：以上信息基于2025年最新公开数据，建议实地考察课程设置及师资匹配度。