以下是店长运营培训的核心知识点及对应答案解析,内容综合行业考试题与运营实践:
一、日常运营管理
- 提升客流量方法
- 优化店铺布局,举办促销活动,加强社交媒体宣传
- 闭店流程排序
- 正确顺序:结算盘货→工作交接→晚会总结→清洁卫生→关门上锁→离店
- 成本控制措施
- 采购成本控制、优化库存管理、减少商品浪费
二、销售与客户服务
- 销售目标分类
- 需通过挑战实现的目标为最高目标(如突破性业绩指标)
- 处理顾客投诉原则
- 耐心倾听→快速解决问题→提供满意解决方案
- 放大商品价值的技巧
- 价值营销技巧(如强调原材料成本、工艺独特性)
三、团队管理
- 员工激励方法
- 物质激励:竞争性薪酬、正负激励结合
- 非物质激励:信任授权、榜样树立、情感关怀
- 例会管理要点
- 使用开放式提问(如“淡场调动状态的方法有哪些?”)促进团队讨论
四、店长核心能力
- 角色定位
- 门店代表者、目标执行者、员工培训者、关系协调者
- 时间管理误区
- 错误做法:仅优先处理紧急事务,忽略重要非紧急事项规划
- 服务质量关键要素
- 包含可靠性、响应性、有形性、保证性,不包含廉价性
五、特殊场景应对
- 促销活动准备
- 预先告知团队客流高峰应对策略(如货品维护、安全预案)
- 顾客异议处理
- 针对“吊牌未剪就打折”的回应:强调商品稀缺性(如“这款已断码”)
注:以上内容整合自多行业店长培训题库及实战指南,适用于零售、连锁等业态的运营能力考核。