以下是针对小餐饮营销策划与引流的高效书籍推荐，综合多维度实战策略和经典案例，助你快速提升门店流量：
一、经典营销策略类
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《当餐饮经营遇上创意》
- 作者：罗曼诺
- 核心内容：从创意设计到落地实践，解析如何通过差异化定位和口碑传播打造爆款餐饮品牌，重点涵盖合伙机制、营销传播策略等。
- 适用方向：初创品牌定位、低成本创意营销。
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《流量池》
- 作者：杨飞（瑞幸咖啡联合创始人）
- 核心内容：以瑞幸咖啡为例，拆解互联网时代流量获取与转化的底层逻辑，强调通过裂变营销、私域流量运营实现精准获客。
- 适用方向：线上流量裂变、私域用户沉淀。
二、实战引流技巧类
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《外卖超级运营术》
- 作者：饿了么团队
- 核心内容：系统讲解外卖平台精细化运营方法，包括菜单结构优化、广告投放策略、差评处理等，适合外卖业务占比高的餐饮店。
- 适用方向：外卖平台引流、线上评分管理。
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《引爆餐饮抖音：吸粉、引流、变现全攻略》
- 作者：潘奇
- 核心内容：聚焦抖音平台，提供短视频内容策划、本地化流量获取、团购变现等实操方法，适合依赖社交媒体的新餐饮模式。
- 适用方向：短视频营销、年轻客群触达。
三、客户留存与口碑打造类
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《海底捞你学不会》
- 作者：黄铁鹰
- 核心内容：剖析海底捞服务体系与口碑传播机制，强调通过极致服务体验驱动顾客自发传播，提升复购率。
- 适用方向：服务设计、顾客忠诚度培养。
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《创造回头客的35个开关》
- 作者：真喜屋实（日）
- 核心内容：从心理学角度拆解顾客消费行为，提供35个提升复购率的具体技巧，例如场景化服务设计、会员体系搭建等。
- 适用方向：回头客运营、精细化会员管理。
四、行业趋势与系统管理类
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《餐饮创业必读：五本经典书籍推荐》
- 作者：餐饮头条
- 核心内容：整合餐饮业全链路知识，涵盖选址策略、爆品打造、人员优化等模块，适合新手系统化学习。
- 适用方向：行业通识、创业避坑指南。
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《餐饮业高效引流：6大实战技巧》（实战手册）
- 来源：伙伴云
- 核心内容：结合数据分析工具，总结线上线下引流组合策略，如异业合作、社群运营、精准广告投放等。
- 适用方向：数据驱动运营、多渠道流量整合。
推荐阅读顺序建议
- 新手入门：优先阅读《餐饮创业必读》和《当餐饮经营遇上创意》，建立基础知识框架。
- 流量提升：结合《流量池》和《引爆餐饮抖音》，聚焦线上获客。
- 长期经营：通过《海底捞你学不会》和《创造回头客的35个开关》，深化客户留存能力。
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