以下是针对店长培训考核的常见题型及参考答案整理：
一、职责与核心能力
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店长主要职责
- 管理日常运营、药品/货品质量与安全、采购及库存管理
- 制定销售策略、监督员工表现（非亲自处理所有投诉）
- 处理顾客投诉需耐心倾听诉求，避免漠视需求导致客户流失
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必备技能
- 专业知识（如药品知识、咖啡制作流程）
- 管理能力（排班、员工培训）
- 财务分析与应急处理（消防、设备维护）
二、员工管理规范
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入职与离职流程
- 新员工需签署《入职承诺书》《劳动合同》等文件
- 试用期员工离职需提前3天申请，正式员工提前30天
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绩效与沟通
- 通过一对一沟通解决员工表现问题，避免公开批评
- 例会需传达促销策略、客流量预判等运营重点
三、运营与服务标准
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货品管理
- 药品需遵循GSP标准，关注生产厂家、有效期
- 咖啡原料存放需避免遮挡冰箱出风口，定期补充物料
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顾客服务原则
- 遵守诚实守信、保护消费者权益，禁止价格垄断
- 满足客户心理需求（如尊重感、及时响应）
四、应急与安全管理
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消防安全
- 灭火器需定期检修（如每半年一次）
- 火灾时控制电梯停于首层并接收反馈信号
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投诉处理
- 优先安抚情绪，避免推诿责任
- 可酌情使用体验券补偿（权限需按层级审批）
五、培训考核要点
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考核形式
- 包含单选题、多选题、填空题及问答题
- 成绩作为转正或晋升评估依据
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培训内容
- 企业文化（如合同签订时限、制度文件签署）
- 实操技能（如客房清洁流程、咖啡机操作）
以上答案综合了零售、酒店、餐饮等多行业店长培训的通用要求，覆盖职责、管理、服务及考核等核心模块。具体执行需结合企业实际制度调整。