东城大学店长培训

以下是综合各店长培训考试题整理的核心知识点及答案参考，适用于东城大学店长培训考核：

一、职责与基础管理

1. ‌店长核心职责‌

   • ‌单选题‌：店长职责不包括亲自销售产品‌。
   • ‌判断题‌：新店长上任初期需优先通过“听”和“看”了解团队及现存问题‌。
   • ‌关键绩效‌：首要职责是完成销售指标并指导销售活动‌。

2. ‌工作流程管理‌

   • 营业后正确流程：结算盘货→工作交接→晚会总结→清洁→关门‌。
   • 时间管理：避免将时间过多分配在紧急但不重要的事务上‌。

二、员工管理

1. ‌培训与激励‌

   • 带训员需反馈进度，但无权制定带训计划‌。
   • 有效激励方式：晋升机会、团队建设、绩效奖励（排除忽视员工发展）‌。

2. ‌制度执行‌

   • 员工离职申请：试用期提前3天，正式员工提前30天‌。
   • 入职文件包括：应聘登记表、承诺书、劳动合同等‌。

三、顾客服务与投诉处理

1. ‌服务原则‌

   • 错误做法：立即反驳顾客观点（正确做法为倾听并提供解决方案）‌。
   • 过程需求：重视顾客感受，给予尊重和特别礼遇‌。

2. ‌投诉处理‌

   • 关键步骤：保持冷静→记录问题→提供补偿方案→跟进反馈‌。

四、运营与安全管理

1. ‌库存管理‌

   • 无效方法：不定期盘点或忽视库存数据记录‌。
   • 冰箱存储规范：禁止遮挡出风口，分类存放解冻品‌。

2. ‌安全措施‌

   • 必要措施：定期检查消防设施、安全演练（排除忽视安全培训）‌。

五、特殊场景与案例分析

1. ‌新品销售策略‌

   • 需从陈列、目标制定、员工培训、VIP客户推荐四方面开展‌。
   • 促销活动需预先告知团队并监控执行‌。

2. ‌危机应对‌

   • 当顾客质疑价格或质量时，强调产品价值并展示服务承诺‌。

以上内容综合了通用店长培训考核要点，建议结合东城大学具体课程大纲调整优先级。