以下是门店培训运营的核心知识点及参考答案整理：
一、基础知识点
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日常管理要求
- 保持店面整洁、维护品牌形象、重视顾客反馈是基础要求，忽视顾客反馈属于管理误区。
- 员工培训重点包括产品知识、销售技巧、顾客服务，而非个人娱乐活动。
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库存管理策略
- 有效方法：定期盘点、根据销售数据调整库存、实施先进先出原则；忽视库存周转率属于错误做法。
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顾客关系管理
- 提升满意度关键：增加促销活动、优化服务流程；影响体验因素包括环境、服务态度、商品质量，价格水平并非直接因素。
二、运营策略与目标
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核心目标
- 营业收入最大化：通过标准化运营提升销售额，而非依赖短期促销。
- 成本最小化：严控各环节成本，确保利润空间。
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销售与推广
- 优化商品陈列（如货签对位、商品正面朝外）、合理定价、线上线下结合推广。
- 数据分析：通过销售数据、客户流量评估策略效果，及时调整。
三、管理重点与流程
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流程管理
- 标准化服务流程可提高效率，例如接待流程、库存盘点流程。
- 安全管理：配置醒目化设备、处理突发情况（如雨天防滑措施）。
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问题分析与优化
- 通过数据诊断问题：客流量、停留时间、复购率是关键指标。
- 绩效管理：结合销售目标、员工考核、流程优化提升效率。
四、实战应用
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陈列技巧
- 分类陈列帮助消费者快速寻找商品，关联陈列提高客单价。
- 突出陈列需提升醒目度，随机陈列适用于高价或自有品牌商品。
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员工管理
- 绩效考核需明确权重（如工作评价60%、主管评价30%），结合培训提升能力。
五、参考答案示例（部分试题）
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单选题
Q：门店运营中，以下哪项不是日常管理的基本要求？
A. 保持店面整洁
B. 忽视顾客反馈
答案：B -
判断题
Q：商品陈列时需保证生产日期在前的商品放置于货架外侧。
答案：正确
以上内容综合了门店运营的核心模块，涵盖管理、策略、实操等方面，适用于培训考核及日常运营参考。