武汉存在火锅店店长培训相关资源，具体可通过以下途径获取：
一、综合餐饮培训机构
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武汉英佳尔饮食创业培训基地
- 提供火锅技术培训，课程涵盖汤底配方、食材处理、运营模式等核心技能。
- 虽未明确标注店长培训，但其“饮食创业培训”体系可能包含门店管理内容，建议直接咨询课程设置。
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武汉厨博士小吃培训中心
- 含老重庆火锅技术培训，涉及火锅制作及风味调配。
- 作为综合餐饮管理机构，可能提供配套的运营管理培训，需进一步确认课程模块。
二、管理类培训补充
- 店长管理通用课程
- 部分连锁餐饮企业（如夏雪儿）的储备干部培训包含门店运营、团队管理、成本控制等技能，内容可迁移至火锅店管理场景。
- 参考课程包括：员工管理、客户服务、数据分析等。
三、建议选择方向
- 技术+管理结合：优先选择提供火锅技术培训且具备餐饮创业指导的机构（如英佳尔、厨博士），同步学习产品制作与门店运营。
- 专项管理提升：若已有火锅技术基础，可单独报读通用店长管理课程，强化人员协调、供应链管理等能力。
联系方式：
- 英佳尔饮食培训基地：洪山区珞瑜路马家庄446号，电话400-800-2178。
- 厨博士培训中心：武昌区友谊大道720号柴林花园。