母婴门店管理培训课程体系可围绕以下核心模块构建,结合行业实践与专业知识:
一、团队管理能力
-
店长培训
- 人员调配:掌握排班、分工及绩效考核方法
- 库存管理:优化货品上下架流程与库存周转策略
- 活动策划:制定促销方案与宣传计划(如会员日、节日营销)
- 数据分析:通过销售数据识别畅销/滞销品,调整经营策略
-
店员培训
- 销售技巧:提炼产品卖点(如有机棉材质、防胀气奶瓶设计)并进行场景化演练
- 客户服务:处理退换货纠纷、维护会员关系(如生日关怀、育儿咨询)
- 专业知识:掌握奶粉成分(乳铁蛋白、益生菌等)及适用场景,能解答喂养问题
二、商品运营体系
-
陈列策略
- 空间利用:按品牌/功能分区,中岛架高度控制在1.35米便于顾客取放
- 视觉引导:遵循“先左视后右视”习惯,黄金陈列位放置高毛利商品
- 主题展示:设置季节性专区(如夏季驱蚊专区、秋冬营养品专区)
-
产品组合
- 价格带布局:划分引流款(纸尿裤)、利润款(洗护套装)及高端线(进口辅食)
- 一站式采购:涵盖孕产用品(孕妇枕)、婴童服饰(A类标准)、益智玩具(3C认证)等全品类
三、门店运营策略
-
选址与形象
- 优先社区商圈(500米内幼儿园≥3所)、毗邻妇幼医院
- 设置育儿知识角(摆放《美国儿科学会育儿百科》等权威书籍)增强专业感
-
服务增值
- 提供免费服务:婴儿理发、胎发纪念品制作等引流项目
- 搭建妈妈社群:每周开展辅食制作课、疫苗接种答疑等线下活动
四、风险管控
-
安全知识
- 识别高风险商品:如学步车安全隐患、过热警示奶瓶等
- 应急处理:培训婴儿呛奶急救法(海姆立克手法)
-
合规管理
- 证照办理:确保经营类目包含特殊食品(婴幼儿配方奶粉)
- 质检体系:建立进口商品溯源机制(要求供应商提供报关单、检验报告)
以上培训内容需结合模拟经营沙盘、角色扮演等实战教学,并定期考核(如季度销售PK赛、服务评分机制)以巩固学习效果。