以下是美团外卖营销相关课程的核心知识点总结：
一、核心营销策略
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流量获取与排名优化
- 延长营业时长、扩大配送范围、调整品类选择、使用竞价推广可增加门店曝光量。
- 提升近7天单量、优化客单价、避免超时接单是影响排名的关键指标。
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活动组合设计
- 满减活动：
- 第一档（低门槛大力度）用于引流，第二档（高于现有客单价）提升客单价，第三档防止拆单。
- 满减可与“店内领券”叠加，增强用户下单意愿。
- 折扣活动：建议设置3折及以上，结合爆品推广或节日促销快速提升单量。
- 新客立减/减配送费：适合新店快速获客。
- 满减活动：
二、活动设置方法
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满减设置技巧
- 入口：商家后台→营销活动→店铺满减。
- 分时段设置活动周期，多档满减需覆盖用户不同消费场景。
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折扣与套餐搭配
- 主推套餐组合（如“工作餐”“双人套餐”）提升连带销售。
- 限时折扣（如高峰时段特价）营造紧迫感。
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精准营销券
- 针对特定人群（如进店未下单用户）发放优惠券，路径：商家版App→活动中心→精准营销。
三、用户运营技巧
- 用户画像构建
- 通过平台数据、问卷调查、竞品评论分析用户消费习惯。
- 提升转化率
- 优化店铺名称、Logo、菜品描述、图片及配送费设置。
- 搜索关键词优化：覆盖店铺名、菜品名、标签及品类。
四、数据分析与成本控制
- 活动效益评估
- 活动成本需计算商品成本、人工费用及平台扣点。
- 单量预估需参考历史数据，避免备货不足或配送延迟。
- 收入管理
- 提现操作：美团App→钱包→提现→选择银行卡。
- 跨平台对账需整合美团、支付宝等多渠道数据。
五、注意事项
- 医药类商品限制：组包商品不可参与满减/优惠券活动，处方药禁止设置爆品或满减。
- 长期策略：老客可通过会员专属优惠、精准发券提升复购率。
以上内容整合了美团外卖运营的核心知识点，涵盖流量获取、活动设计、用户运营及成本控制等模块，适用于商家日常经营与营销优化。