以下是针对新老门店员工培训班的综合答案整理：
一、企业文化与制度
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品牌与历史
- 需掌握公司成立时间、总部位置、品牌发展历程等基础信息。
- 例：粒上皇品牌注册于2008年，总部位于广州，始创于1999年；华润置地的LOGO中琥珀黄色正方形象征“大地”。
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考勤与纪律
- 严格执行打卡制度，漏打卡需补签，旷工2次以上可能被开除。
- 请假需提前审批，并指定工作交接人。
二、门店运营标准
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商品陈列规范
- 基本原则：货签对应、先进先出、整齐饱满、正面朝外。
- 果蔬陈列：按植物生长方向摆放，勤添少补，避免假底。
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价签管理
- 一物一签，破损或变价时需及时更换，禁止手写。
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保鲜方法
- 叶菜类可喷水保鲜（如菠菜），但韭菜、茼蒿等不可喷水。
三、服务规范与心态
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服务要求
- 电话响铃3声内接听，使用礼貌用语（如“请”“谢谢”）。
- 服务心态包括主动、热情、耐心等。
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合规操作
- 严禁诱导患者虚假就医、参与欺诈骗保等行为。
四、安全与合规
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安全责任
- 企业EHS第一责任人为主要负责人，需定期上报安全事件。
- 不良事件按严重程度分4类9级，造成伤害的属Ⅱ类事件。
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传染病管理
- 掌握乙类（如百日咳）和丙类（如流感）传染病分类。
五、考核与测试
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题型示例
- 填空题：公司成立时间、打卡方式、服务心态要求等。
- 选择题：涵盖合规行为、陈列标准、安全事件分类等。
- 判断题：考勤补签流程、洁净室操作规范等。
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评分标准
- 漏打卡需补签，旷工或迟到情节严重者直接开除。
六、进阶内容（老员工）
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产品线与管理
- 熟悉公司产品线（如华润置地的“润系”“悦系”）及三品管控标准。
- 动力部门需提前到岗交接，严守洁净室操作规范。
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医保与职业道德
- 合法按劳取酬，禁止商业提成或过度诊疗。
以上内容整合自多份新老员工培训资料，可根据实际需求调整培训重点和考核形式。