以下是西安地区门店管理培训课程的相关信息整理,涵盖综合能力提升、专项技能培训及行业应用课程等方向:
一、综合管理能力提升课程
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金牌店长精益管理增长班
- 课程内容:聚焦门店降本增效与利润增长,围绕六项核心能力展开:
- 统筹领导与组织协调能力
- 数据分析与销售决策能力
- 市场洞察与趋势判断能力
- 突发事件及差评处理能力
- 业务复盘与问题解决能力
- 亮点:结合案例解析、工具实操,覆盖顾客体验优化、商圈竞争突围等实战场景。
- 课程内容:聚焦门店降本增效与利润增长,围绕六项核心能力展开:
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连锁门店运营管理课程
- 核心模块:
- 连锁运营六统一原则(品牌、商品、价格、服务等标准化管理)
- 门店选址策略(商圈分层、稳定性原则、法律法规遵循)
- 督导执行技术(业绩诊断、沟通协调、现场培训)。
- 核心模块:
二、专项技能培训课程
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销售与业绩突破课程
- 覆盖内容:
- 销售技能提升(顾客需求挖掘、货品定位、销售话术设计)
- 业绩指标管理与顾客资源深度开发。
- 覆盖内容:
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顾客服务与冲突处理课程
- 要点:
- 服务用语规范与顾客投诉处理原则(如妥协原则、快速响应原则)
- 收银流程标准化及突发事件应对。
- 要点:
三、行业应用课程(餐饮方向)
- 餐饮门店管理专项课程
- 内容:
- 中高端餐饮业态分类与选址策略(核心商圈、边缘商圈分析)
- 餐饮空间氛围营造与危机公关处理。
- 内容:
四、线上学习资源与工具
- 视频课程与课件
- 包括《门店督导执行全案》《业绩瓶颈全破解》等视频,涵盖团队打造、标准化流程设计等内容。
- 题库与实操手册
- 提供门店运营指标计算(如营业利润率、成本费用率)、理货员职责等理论及实操题库。
课程选择建议
- 近期线下课程:可优先关注2025年2月开班的“金牌店长精益管理增长班”。
- 系统性学习:连锁运营管理课程适合需构建标准化体系的门店。
- 行业适配性:餐饮类门店可参考专项模块中的选址与危机管理内容。
以上课程信息可根据实际需求匹配,建议结合线上资源补充理论学习,线下课程侧重实战演练。