超市专业培训

2025-04-1312:50:44营销培训0

以下是超市专业培训的核心内容及参考答案,结合行业标准和实践总结:

一、基础工作技能

  1. 商品管理

    • 商品按类别分区摆放,遵循先进先出原则‌。
    • 价格标签错误需立即更正,不得随意撕毁或忽略‌。
    • 补货优先级:促销品项>主力品项>一般品项;区域顺序为堆头→端架→货架‌。
  2. 设备操作

    • 收银员需熟练使用条码扫描器、打印小票及处理找零,确保准确性‌。
  3. 陈列规范

    • 陈列面需朝向顾客动线,按销量高低分配空间,垂直陈列优先‌。
    • 地堆陈列高度不超过1.4米,避免跨架陈列‌。

二、客户服务要求

  1. 沟通技巧
    • 保持微笑,

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