以下是绵阳地区提供餐饮营销策划服务的代表性机构及案例:
一、专业餐饮策划机构
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三顾定位战略定位品牌策划公司
专注于老品牌焕新与行业竞争力提升,曾为绵阳多家餐饮老字号提供战略定位服务。例如:- 窝窝店包子:通过挖掘百年非遗工艺(松针垫底、老面发酵)强化品牌文化价值;
- 康富源老开元米粉:结合绵阳百亿米粉产业计划,推动产学研结合的品牌升级策略;
- 潼川豆豉:以非遗酿造技艺为核心,创新“复合调味”技术并拓展产品线。
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绵阳尚驰营销策划有限公司
提供全案营销策划服务,包括品牌活动策划、网络推广及数字化营销解决方案,覆盖餐饮行业多场景需求。
二、餐饮企业自建策划团队
卿圣壹加壹餐饮管理有限公司
除餐饮管理外,其服务涵盖品牌项目策划、投资咨询及市场拓展支持,通过技术转让与运营模式优化助力餐饮品牌孵化。
三、行业特色策划方向
- 文化体验营销:参考绵阳园林式庭院餐饮案例,通过环境设计(园林景观+川剧表演)与文化沉浸式体验提升品牌溢价;
- 爆品策略:如“六月雪欢乐干锅”通过多食材组合套餐设计吸引年轻客群,结合凯德广场区位优势打造网红效应。
四、本地化服务优势
绵阳餐饮策划机构普遍注重本土资源整合,例如依托“绵阳米粉产业学院”等在地化产教资源推动品牌创新,同时结合川菜文化特色开发差异化营销方案。