时光尚未到春节的脚步，然而市场上已是一片喜气洋洋的氛围。五彩斑斓的大红灯笼高高挂起，香飘四溢的灌香肠队伍排得长长的，蒸馒头的师傅们忙碌得热火朝天。这种现象，通常只在过年前两周才会如此热闹，今年却似乎提前进入了过年的节奏。
走进一家喜糖铺子，发现一款奶枣异常受欢迎。它的奶香浓郁，外软内脆，甚至比当行的雪花酥还要美味。店家透露，许多顾客纷纷抢购奶枣，打算在过年时招待亲朋好友，担心过年前几天难以购买或者价格有所上涨。
其实，这款奶枣的制作方法非常简单，在家也能轻松制作。今天，我就为大家分享这款美食的制作方法。
所需材料：
红枣、巴旦木（大杏仁）、棉花糖80克、黄油20克、奶粉30克。
制作方法：
将红枣用清水洗净，晾干水分。接着，使用吸管小心地将红枣核儿取出。巴旦木去壳后备用。
将处理好的巴旦木放入红枣中。请注意，一定要使用烤熟的巴旦木，生的不可使用。
在锅中加入黄油，小火加热至黄油融化。然后，放入棉花糖翻炒，直至其融化。接着，加入20克奶粉，搅拌均匀，炒至奶粉与棉花糖完全融合后，关火。
将红枣倒入锅中翻炒均匀，确保每个红枣表面都裹上棉花糖。然后，用手轻轻将红枣一个个揪出来，进行整理。
将整理好的红枣在剩余的奶粉中滚一圈，即可完成奶枣的制作。
制作成功的奶枣，外层绵软，内里酥脆，奶香味十足。喜欢动手的朋友不妨尝试一下，享受制作的乐趣和美味。
小贴士：