前段时间，甘肃麻辣烫风靡全国，连我这个九线小城市都能感受到它的魅力。听说有摊主引进了正宗的甘肃麻辣烫，我跃跃欲试。
今天，我终于在家附近的那家甘肃麻辣烫摊前驻足。摊主是两个礼貌的年轻帅哥，经营着一元一串的麻辣烫。菜单上有菜花、白豆腐、鹌鹑蛋和油条，我挑选了十串。
在选辣度时，我犹豫了一下，最后还是选择了微辣。两分钟后，我接过帅哥摊主打包好的麻辣烫，带回家中。
打开碗盖，眼前的甘肃麻辣烫真是让人垂涎欲滴。葱花和花生碎的点缀，使得整碗麻辣烫看上去色香味俱佳。尝了一口，麻辣鲜香，真是让人欲罢不能。
甘肃麻辣烫的口感独特，不同于本地的汤汤水水式的麻辣烫，也不同于麻辣拌的口感。它有着一种香浓的味道，让人回味无穷。而且，它并没有使用芝麻酱，这也是它与麻辣拌的区别之一。
尽管甘肃麻辣烫如此美味，我却决定以后不再品尝了。因为每次吃完辣椒后，我的脸上总会冒出一些小疙瘩。尽管甘肃麻辣烫的辣度分为多个等级，但我还是无法承受微辣的刺激，更不用说中辣和重辣了。