在日常忙碌的工作中,外卖成了我们餐桌上的常客。其中,简单快捷的比萨深受喜爱。比萨的口味繁多,从海鲜到牛肉,从榴莲到水果,再到韩式炸鸡和奥尔良烤鸡,应有尽有,总有你喜欢的口味。披萨虽好,相较于外卖点餐,自制披萨则显得更富乐趣。根据个人喜好选择食材,只要有个烤箱,制作过程相当简单,即使是厨房新手也能轻松掌握。不过无论自制还是点餐的比萨,由于烤制工艺使得热量较高,食用时仍需适量。健康饮食永远是我们不能忽视的重要一环。
接下来为你分享制作披萨的食材清单及烹饪步骤:
【食材清单】
吐司面包1个、鸡蛋2个、纯牛奶30毫升、黑胡椒碎少许、烤肠2根、菠萝半个、芝士碎适量以及豆苗少许。
【烹饪步骤】
- 首先将吐司面包切片后切成面包丁备用。
- 然后把鸡蛋磕入碗中,加入牛奶和黑胡椒碎搅拌均匀成蛋液。把吐司丁浸泡在蛋液中约5分钟。
- 准备烤盘并铺上垫纸,将蛋液和吐司一起倒入烤盘中铺平。
- 接着把烤肠切片,并铺在吐司上。
- 然后均匀铺上熟玉米粒,再放上菠萝片并撒上芝士碎。
- 最后送入烤箱以180度上下火烤制15分钟。出炉后在表面点缀上豆苗,你的吐司披萨就制作完成了。