一碗麻辣烫，遇见天水情
新甘肃，2024年3月15日
记者：白永萍
随着“甘肃天水麻辣烫”的热度不断攀升，天水这座文明古城成为各大平台的热搜焦点。众多食客及博主网红纷纷前来品尝这一美食盛宴。
3月14日上午，天水市秦州区双桥路的麻辣烫店前已是人头攒动。食客们排队等候，手中的选菜“捧花”高高举起，期待着即将到来的美食之旅。
无论是普通食客、抖音达人还是美食博主，此刻众人的心思都集中在一件事上——品味天水麻辣烫的“热辣滚烫”。
来自宝鸡的游客笑开心地说：“这香味太诱人了，排队都排得值。”她告诉记者，自己是一位全职辣妈，被网上天水麻辣烫的视频吸引，与闺蜜们一同高铁赶来。
初到天水，她便被当地人的热情好客深深打动。从高铁站到市区，她遇到了免费接送的私家车司机。这些暖心的举动让她倍感温暖。
一碗麻辣烫，不仅仅是美食的享受，更是对一座城市文化的体验。免费接送的私家车、主动帮助的商铺店主、热情送上特产的工作人员……这一切都让外地食客对天水留下了深刻的美好印象。
为了更方便的服务外地食客，天水加强了专车服务，开通了“麻辣烫专线”，景区推出联票优惠，司机们也学会了流行的招呼语。天水还加大了食品安全检查力度，确保食客们吃得安心、游得舒心。
天水的热情、高质量的服务，让食客们赞叹不已。他们纷纷表示，天水的麻辣烫美味可口，服务周到，一定会推荐亲友前来体验。
【记者手记】东道主的天水，热情如火
白永萍
一碗热辣的天水麻辣烫，汇聚了的饕餮之士。走在天水街头，车水马龙中感受到的是这座古城的自信、开放与包容。
天水麻辣烫的火爆“出圈”，唤醒了这座千年古城的热情与豪爽。人们自发免费接送游客的车队，连夜清扫城市、翻新道路。非遗戏剧的演出、各个景区的门票赠送等活动，给游客带来了极佳的旅游体验。