健康生活的海洋选择 2022MSC蓝色菜谱书 新春美食篇章开启！是否已经备好各种年货呢？最近，我在京东购买的纯净海洋产品花蛤和蛤蜊肉，质量非常好，令人眼前一亮。这些产品都有着清晰的MSC小蓝鱼标识，让你能够安心享受美味的也享受到海洋的健康。它们将成为我在新年期间的一道独特佳肴。在2022MSC蓝色菜谱书中，全球各地的厨师们用可持续海鲜烹饪出各种美味佳肴。其中，厨师采用我们本土的经过MSC认证的花蛤制作的一道菜品尤其引人瞩目。随着新春佳节的临近，我也决定尝试制作一道新的海鲜美食——《浸汁花蛤与蛤蜊肉》。这道菜非常简单，将各种食材组合在一起，配以精心调配的酱汁，浸泡一小时即可享用。接下来让我们一同了解所需材料以及烹饪步骤吧。
【食材清单】
- 花蛤 400克
- 蛤蜊肉 100克
- 西兰花 60克
- 魔芋丝 100克
- 杭椒 4根
- 朝天椒 4根
- 蒜瓣 6颗
- 小青柠 8个
- 酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 糖 1勺半（可根据口味调整）
- 鱼露适量（约两勺）以及适量清水或高汤（约四勺）以调酱汁。