在阳西地区，舞龙这一节庆民俗活动深受群众喜爱。
任浩沿/摄
张金的故事
从小时候开始，在众多的节日中，我对春节总是情有独钟。春节的到来意味着新衣、美食和无尽的欢乐，它是一年中最热闹的时光。
在除夕的前夜，父亲会处理一块特殊的竹笋——新墟镇东水山的新鲜竹笋。他将竹笋放入铁锅，加入清水，用干木头作为燃料，在灶坑中点燃，让其持续地慢煮三四个小时，直到夜幕降临才将火熄灭。
次日晨曦初露，父亲早早地从爬起。他用菜刀细心地将笋块切割成薄片，再搭配上鱿鱼花、鱼丸、瘦肉、木耳等食材，制作出当地颇具盛名的佳肴——大杂烩。餐桌上还有白切鸡、红烧肉、清蒸黄鲷鱼等美味佳肴。
对联贴好后，全家人围坐在大圆桌旁共享团年饭。我们品尝着美食，喝着甘甜的饮料，仿佛置身于一场盛大的庆典之中。
我的大哥是个胃口极好的大男孩，他钟爱肥猪肉的肥美滋味，而我对肥肉却不太感兴趣，更偏爱瘦肉。但父亲疼爱我，他总是把肥肉部分自己吃掉，只把瘦肉留给我。我虽然饭量不大，但特别钟爱大杂烩的滋味，常常吃得肚子滚的才肯罢休。
新年初一的到来，舞龙舞凤的队伍穿梭于村间小道。我尤其喜欢看舞狮表演。随着锣鼓声“咚咚咚——”响起，我的心情也随着节奏高涨起来。舞狮表演后，青少年们轮番上阵展示武术技艺。他们的身姿矫健有力，脸上洋溢着活力与热情，这让我对武术产生了浓厚的兴趣。
自那时起，我每晚都会在家门口的空地上模拟武术动作，幻想着自己成为一名身手不凡的侠女。
元宵节的“公过门”活动更是让我期待不已。村里的人们为了这次活动精心筹划。们扮演仙女、童女组成小鼓队、还有从外地请来的骆驼和马匹助阵。特别是那些来自大草原的动物们，它们的到来让我充满了好奇与期待。它们被安置在我家附近的废弃肥料厂空地上，我总会迫不及待地跑去与它们亲近。
如今虽已过去许多年，但那些与家人一起欢度春节的画面依然深深印在我的记忆之中。