谈及瑞士,您所思所想为何物?是精密的钟表?锋利的军刀?抑或是种类繁多、口感诱人的瑞士巧克力?瑞士被誉为全球巧克力生产的领头羊,其中高端手工巧克力品牌莱德拉,不仅在瑞士国内享有盛名,同时也深受世界各地巧克力爱好者的追捧。
莱德拉,这一品牌源于1962年由鲁道夫·莱德拉先生创立的家族企业,至今已经传承至第三代。在2018年,Elias Laderach作为家族的第三代传人,在世界巧克力大师赛中一举夺冠,成为全球最年轻的巧克力冠军,这无疑为莱德拉在高端巧克力界的地位添砖加瓦。
值得一提的是,2021年莱德拉在市场的首次亮相便选在了上海的环贸广场。徐汇区,作为上海市的核心城区,以其优越的地理位置、便捷的交通、丰富的历史底蕴、深厚的文化氛围以及优质的居民消费力,成为莱德拉的首选之地。此后一年,莱德拉又进驻了徐家汇港汇恒隆广场地下一层,其销售业绩迅速攀升,展现出强劲的发展势头。
据莱德拉的上海地区销售经理介绍,莱德拉巧克力坚持“新鲜·手工·瑞士制作”的理念。所有巧克力均由位于瑞士总部Ennenda的工厂设计、研发和生产,确保了产品的纯正瑞士血统。莱德拉巧克力注重原料的新鲜度,其保鲜期仅为四个月左右,到期未售出的产品将进行销毁,这体现了其对产品品质的极致追求。
在巧克力的制作上,莱德拉采用了与专属合作产区签订的原料,如意大利皮埃蒙特榛子、中东绿皮开心果以及的加州扁桃仁等坚果。果干则来源于欧洲和北美等地。这些优质的原料保证了莱德拉巧克力的上乘品质。
目前,莱德拉在全球18个拥有200家精品专卖店,均坐落于当地的高端商圈商场,这无疑是莱德拉品牌实力和影响力的体现。
进入市场后,莱德拉还根据消费者的口味偏好推出了限定款巧克力,如海盐焦糖风味巧克力和榛子可可碎巧克力。其中,海盐巧克力的受欢迎程度尤为显著,时常有顾客指定购买。
莱德拉在特殊节日如“三八”节推出了花仙子礼盒等多样化的产品组合,满足了顾客对不同口味和购买方式的需求。无论是按重量购买的片状巧克力,还是按颗粒数购买的巧克力,顾客都可以随心选购。
莱德拉的上海地区销售经理表示,高效、规范、完善的服务为企业提供了优越的营商环境。自落户徐汇以来,街道和各职能服务部门对企业提供了多元化的综合服务,保障了企业的稳健发展。徐汇区的优秀表现让莱德拉对未来的发展充满信心。
未来,莱德拉希望继续为的消费者带来更多美味的巧克力,满足他们的需求,同时也期待在的市场上取得更大的成功。