今日要介绍的这款冰激凌，独具匠心，选用优质的酸奶为主料，甜蜜之中更是巧妙地以蜂蜜代替传统糖分，从而更加低脂健康，是肥胖人群及追求人群的优选。
制作过程也十分简便，只需将所需材料投入冰激凌机中，即可轻松完成。无论是毫无厨艺的初学者，还是天赋异禀的烹饪高手，甚至是家中的小朋友，都能轻松上手，一展身手！
所需材料如下：
首先需将烤箱预热至180度，放入杏仁片进行烘烤，两分钟后取出，待其冷却。
接着，将粘稠的酸奶倒入杯中。
随后加入两匙蜂蜜，增添甜蜜滋味。
将提前浸泡并清洗过的葡萄干加入其中。
随后，将所有材料一同倒入已经冷冻超过12小时的冰激凌桶内。
若您钟爱浓郁的奶香，可适量添加一些淡奶油。
启动机器，搅拌约30分钟，桶内的酸奶便会变成蓬松的冰激凌。
如您喜欢更加坚实的口感，可用勺子将其抹平，放入冷冻室冷冻2至3小时后再享用。
在制作过程中，我有几点心得体会与大家分享：
1. 冰激凌内桶务必事先冷冻超过12小时，这一步请提前准备。
2. 一次将所有材料放入，简单快捷。
3. 干果类材料建议提前浸泡并清洗，这样口感更佳。
4. 虽然蜂蜜较白糖更为健康，但若您更喜欢传统的甜味，也可用白糖代替蜂蜜。
5. 添加的辅料完全可以根据个人喜好来调整，不必拘泥于固定搭配。