我给大家讲一个发生在我身边的小故事。
那天正逢立秋之日，我父亲望着蔚蓝的天空感叹道：“这样的天气真是难得，真是羡慕那些不感冒的人。”而我在微信上与他交流时，则半开玩笑地回复说：“哎呀，我是热伤风了……”
我那天与朋友们一起漫步在三里屯的街头，这个地方的美食真的是多到让人眼花缭乱。我们正好还参与了搜狐美食和残联旗下的公益“沉默星球”发起的活动，有机会共同去到了位于盈科中心B1层的新加坡高记品尝美食。
三里屯有很多高价餐厅，在人们喝醉或肾上腺激素过多时往往被宰客。但这家店不同，价格公道且菜品的品质也很高。而且，它的停车环境十分便利，这在三里屯这种繁华地带真的非常难得。
高记的环境很是宁静，和世界城那家店有些不同，这里更加小清新。复古的装修风格非常吸引人，特别是那些香港老式霓虹灯的招牌，让人仿佛回到了旅行的回忆中。墙上的彩色涂鸦也让人感到非常舒适，仿佛置身于狮城的氛围之中。
因为我的热伤风，原本的食欲不是很好。但是好友推荐的凉茶让我一试难忘。高记的凉茶一口喝下去，中的味道直冲大脑，口感略重但十分独特。它从到胃里的感觉就像一条线，让人精神一振——我的天啊，我感觉热伤风的症状减轻了不少！
随后我们又尝试了他们的马来虾片，厚实的手感非常满意。吃的时候觉得好到不自主地在朋友圈里分享自己的幸福。接着我们享受了海南鸡饭的精致美味，鸡肉的鲜嫩和感让人回味无穷。搭配高记特有的酱料和油饭，更是美味无比。
我的经验告诉我，高记的海南鸡饭和其他地方不同。我在三亚曾经有一段时间的酒店工作经历，对于食材的选择有自己的一套品鉴标准。我特别强调一下：三亚的海南鸡饭一般选用文昌鸡作为原料，这种鸡肉质天然绿色，口感饱满鲜嫩且有层次感。很多华侨去了马来西亚和新加坡后也会思念这道菜，所以进行了改良创新。
我们还尝试了炸鸡腿椰酱饭、招牌面等美食。尤其是肉骨茶热锅，肉多汤美，配上油条更是美味得让人欲罢不能。尽管有些人喜欢先喝汤再吃饭，但我总是先享受那泡在汤里的油条。
高记的招牌面也值得一提，口感弹牙，但是我不太喜欢这种港式口味。但无论如何我们都得试试虾叻沙这道料理，其食材丰富、新鲜爽口的感觉很能体现高记的品质和服务水准。对于那些寻找特色风味的朋友来说这是一道必点的菜品。
此外我们还尝试了参巴牛肉和甜辣炸豆腐等美食。其中参巴牛肉肉质鲜嫩、口感极佳；而甜辣炸豆腐则是我曾在马来西亚尝到的特色菜但我觉得这里的做法也别具一格我也超喜欢哦~不过不亲自试试是不会明白这里面的微妙差别哈！
餐后看着这一桌子美味佳肴一边和朋友聊天一边赞叹着美食带来的幸福时光让我想起了另一位朋友曾说过的话“要是你爸爸也在这里这桌菜就吃不完了……”
总的来说这顿饭吃得既舒服又愉快让人感觉像是在狮城街头的小吃摊上一样亲切干净、温馨、细致、真诚让人流连忘返有机会路过这里的朋友们不妨来试试吧！
小贴士：
1. 海南鸡饭是这家店的特色菜品不仅美味可口而且听说还是沉默星球的爱心菜品值得一试哦！
2. 这里的凉茶不同于其他品牌那种甜腻的口感是苦涩中带着一丝治愈的神奇滋味哦~喜欢甜的可以试试老桔也是个不错的选择哦~
3. 肉骨茶口感清淡如果和马来西亚的风味有所不同还请大家根据个人口味选择哦~
4. 点了这么多菜人均消费大约在80元左右午餐的话40元就能搞定啦~
5. 商家会提供停车券一定要记得拿哦~
6. 马来虾片超好吃记得拍照发朋友圈哦~
我是滕逮逮，《长白诡话》小说作者同时也是旅游爱好者热爱正能量欢迎大家关注我的微博@作家滕小肉那里会分享更多有趣的内容哦~ 我的最新长篇巨著《藏地札记》在天涯点击量已破7000万欢迎大家阅读支持！微信号点击下方链接可以购买我的小说《长白秘闻之不咸灵迹》哦~