厨房纸：已成众多家庭厨房的必备之选。在日常清洁中，它以其卓越的吸水、吸油性能，胜过了普通的卷纸。尤其在煎肉时，许多人会选择使用厨房纸先行擦去食材表面的水分，以避免油花四溅的困扰。在使用如此顺手的你是否曾思考过厨房纸是否可以直接接触食物呢？
答案，并非一概而论。
厨房用纸：可否用作食品包装？
多数厨房纸在上市时，都遵循了我国推荐的标准——《厨房纸巾》（GB/T 26174-2023）。这一标准主要针对厨房纸巾的擦拭功能进行规定，如对吸水、吸油性能有明确要求，同时也对纸张的抗拉程度（即抗张力）有所要求，使得厨房纸既能够快速吸收水分和油脂，又具有耐用性。
虽然该标准对厨房纸的重金属含量及微生物指标有所规定，但这些要求与直接接触食品的纸张标准仍存在差异。例如，厨房纸并未受到《食品安全标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》（GB 4806.8-2022）中关于甲醛等化学物质的标准约束。
那么，如何判断家中的厨房纸是否适合直接接触食物呢？有两种方法可供参考：
查看执行标准。若执行标准中包含GB4806.8-2022字样，说明该纸符合食品接触用纸的标准，可安心用于食品包装或吸水。尽管有些旧产品可能标注的是GB4806.8-2016标准，那也是安全的，可用于食品包装。
若商家未在执行标准中明确列出GB 4806.8编号，但宣称其产品为“食品级材料”，适合接触食品，可查看商品介绍页面是否有第三方机构提供的“可接触食品用检测报告”或认证，以确认其安全性。
其他类型的纸张：可否用作食品包装？
对于其他类型的纸张，如抽纸等，其是否能直接接触食物，同样需参考上述的食品接触用纸标准。抽纸的品质和安全性同样需满足这一标准方可与食品直接接触。
生活中常见的卫生纸和纸巾在品质和执行标准上也有所不同。卫生纸主要用于厕所使用，其抗拉强度相对较弱，而纸巾在柔软度和抗拉强度上通常高于卫生纸。生产纸巾的原材料必须是原生浆，不可使用回收浆。
对于如何区分手中的抽纸是卫生纸还是纸巾，方法同样简单：查看执行标准。若执行标准为GB/T 20808，那么该纸即为纸巾；若为GB/T 20810，则为卫生纸。
值得一提的是，无论使用何种纸张，都应注意卫生和安全。偶尔使用非食品级的卫生纸或纸巾垫食物，虽然不一定带来严重后果，但仍需注意个人卫生习惯的培养。毕竟，食品安全无小事，合理的使用和选择才是对自己和家人健康的最好保障。
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