润泽乡土的黄河颂歌
涛声滔滔，黄河之水自故乡滚滚而来，犹如传承千年的丰衣足食之歌。我们的生态园，沐浴在黄河的恩泽之中，年复一年地收获着的果实。
俗话说得妙，八月核桃、九月梨，十月柿子红透皮。瞧那柿子，红得真是喜人，一树树枝丫上挂满了密密的红灯笼。那色泽、那形状，令人心生欢喜。我们的农民朋友精心选育良种，结出优质的果实，其中一种脆柿子尤为出色。
这脆柿子果型既扁又圆，皮薄无籽，颜色饱满诱人。咬上一口，嘎嘣脆，那香甜的滋味从舌尖直入心肺，最后甜到你的心尖尖上。用刀切开，更是可以看到一圈动人的冰糖心，这种甜味与众不同，让人欲罢不能。
这种脆柿子不仅口感绝佳，而且耐储藏，营养丰富，久放不烂。削了皮串起来，可以制成柿子饼。那柿子饼软糯的口感，表皮一层柿子霜，比白糖还要甜，无论是老人还是小孩都十分喜欢。在寒冷的冬季，吃上几个柿子饼，就能让人元气满满，仿佛能抵御任何严寒。
每年收获的季节，一筐又一筐的柿子被摘下，装满大货车。无论是发往北京、青岛还是海南，都供不应求。如果你也想品尝这美味的柿子，建议早早预定，否则错过了只能等来年。
在摘完柿子的生态园里，还留有几点红色的柿子。这是为了给过冬的鸟儿准备的食物。你若问为什么这样做，那是因为上天有好生之德，留下几枚红柿子，祈愿来年幸福绵延。