九工十八艺匠
在旧时,民间对于各种技艺高超的工匠有着一个总称,那就是“九工十八艺匠”。
这“九工十八艺匠”既包含了具体的工匠种类,也泛指了广大技艺高超的匠人。若要详细地一一列举,恐怕难以说得清楚。在过去的农耕社会,工匠们的职业繁多,能被清晰记住的只是少数,而大多数则被统称为“九工”。工匠们的称呼多与他们的职业有关,比如木匠,因为他们整日里处理的是木材,做的是木工活,所以被称为木匠。
而“九工”所指的,则有诸如烧炭的工匠、当兵的匠人、驾船的水手、江湖卖的医师、矿井工人、放排的工人、小偷、以及专门为家畜接生或做手术的兽医等。时至今日,随着历史的变迁,当年大部分的职业及称呼已经逐渐消失在历史的长河中,只留下了一个空泛的称呼。
至于“十八艺匠”呢,过去有一段四言八句的歌谣,为各种工匠排定了座次。
那歌谣是这样说的:“金银铁锡锡铜,石雕木艺砖瓦涂,篾竹编伞染皮活,剃发缝衣建家财。”
排列在前的金匠和银匠,众所周知,他们使用金银等贵重金属作为原料,通过精湛的工艺制作出各种精美的首饰、饰品等。他们的工艺历史悠久,至今社会中仍然存在这种古老的工匠。
铜匠则是使用黄铜、紫铜、白铜、红铜等金属,通过铸造和敲打制作出锁具、家具饰品以及炊具等物品。
铁匠的手艺如今已经鲜见。过去从事这门手艺的人多是为农民打造农具和工具。然而现在铁匠的数量逐渐减少的原因在于其工艺落后、辛苦且费力气。随着时代的进步,许多原有的工作已经被更先进的工具所取代,需要铁匠打造的东西也越来越少。
至于锡匠,现代人可能会认为他们是使用锡制作的工匠。但实际上,“锡匠”并不使用锡这样的金属制作物品,而是利用锡的低熔点特性来焊接马口铁等物品的工匠。在过去,一些小康之家在无法使用铜器或追求体面的情况下,会选择购买焊接成的水壶等物品。
“九工十八艺匠”代表了民间各种技艺高超的工匠,他们的技艺和职业多样且富有特色。然而随着时代的变迁,许多传统的职业和工艺已经逐渐消失或被替代。我们应该珍惜这些传统的工艺和技艺,并传承下去。